Издаването на книжката „Най-здравословната рецепта за училище – бързо, лесно, здравословно и полезно“е готварска книга, създадена от деца за деца от 5 до 15 години, стана възможно след провеждането на Национален конкурс за „Най-здравословната рецепта за училище 2019 г“.

В конкурса взеха участие 350 деца от цяла България, които споделиха своите познания за здравословното хранене и продуктите, които са  използвали в тях.  Множеството рецепти, които децата споделиха, ни показа, че готвенето е интересно и полезно занимание, което им помага да покажат своята творческа инициатива и креативност.

Конкурсът имаше за цел  деца от цяла България да споделят с нас идеите си за здравословна рецепта, която да е подходяща за училище.

Голяма част от българските училища не разполагат с ученически стол и децата са принудени да купуват различни продукти от близките лафки и магазини. Това често води до повишаване на телесното тегло у подрастващите, а по-късно и до  здравословни проблеми. Седенето пред компютрите и обездвижването на децата води също до затлъстяване.

Детското затлъстяване е изключително обезпокоителен проблем, а броят на децата в Европа, страдащи от наднормено тегло или затлъстяване, нараства с около 400 000 годишно. Освен че страдат от здравословни проблеми като диабет и чернодробни заболявания като малки, децата с наднормено тегло са сериозно застрашени и  от сърдечни заболявания, високо кръвно налягане, инфаркт и депресия когато пораснат.

Европейският ден за здравословна храна и готвене е част от  широка кампания на Комисията за борба срещу затлъстяването посредством насърчаване гражданите на ЕС да предпочетат балансиран хранителен режим и да правят повече физически упражнения.

Децата, на които е обяснена важността на здравословното хранене и които са научени правилно да подбират хранителния си режим, е по-вероятно да водят здравословен живот и като възрастни.

Предвид всички тези аргументи, ние от СНЦ“УСМИВКА“ Бургас,  подготвихме готварска книжка за деца създадена от рецептите,  които получихме по време на конкурса 2019 г. След предварителна обработка решихме да споделим  част от тези рецепти с деца от цяла България. Книжката е готова, но ни липсва финансиране, за да бъде издадена.

Обръщаме се към гражданите на цяла България – родители, представители на различни фирми или печатници, които биха се съгласили  да бъде издадена книжката, за да може да я предоставим безплатно на училищата в България.

Подкрепете ни, за да помогнем още сега детските идеи да се превърнат в реалност!